venerdì 10 aprile 2020

Conservazione del Casatiéllo Napoletano



Cari amici, se ieri vi abbiamo consigliato come condervare la Pastiera Napoletana http://www.rosarydelsudartnews.com/2020/04/conservazione-della-pastiera-napoletana.html oggi vi consigliamo come poter conseravare il casatiéllo napoletano: ben coperto per 3-4 giorni a temperatura ambiente ed in un luogo fresco ma ben coperto con pellicola o sotto una campana di vetro.

Volendo una volta cotto e raffreddato, completo di uova si può anche congelare. Come per la pastiera, per comodità potete tagliarlo a fette così potrete scongelare la vostra porzione al bisogno.

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