Visualizzazione post con etichetta Cucina e tradizioni italiane. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Cucina e tradizioni italiane. Mostra tutti i post

mercoledì 23 settembre 2026

“Campagna Amica per la Salute” al Ruggi d’Aragona: folla agli stand della corretta alimentazione

 



Ritorna con successo il progetto “Campagna Amica per la Salute" all'Ospedale San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona di Salerno. Il secondo appuntamento con la giornata di prevenzione e corretta alimentazione, promossa da Coldiretti Salerno e Campagna Amica Salerno, ha fatto registrare un grande interesse.


Straordinaria l'affluenza di cittadini, che per l'intera giornata hanno affollato lo spazio informativo di Campagna Amica, dimostrando grande interesse e sensibilità verso il legame tra alimentazione e salute.
Protagoniste dell'evento le biologhe nutrizioniste ed esperte in scienze dell'alimentazione che hanno offerto consulenze gratuite, consigli personalizzati e indicazioni pratiche su come prendersi cura di sé attraverso una dieta sana, stagionale e di qualità.
"E' stata una giornata speciale – commenta il direttore di Coldiretti Salerno Vincenzo Tropiano – che conferma quanto i cittadini chiedano informazioni corrette e affidabili. La prevenzione non è solo controlli medici periodici: è una scelta quotidiana fatta di cibo di qualità, stagionalità e consapevolezza. Mangiare bene oggi significa proteggere la propria salute domani".

 


 


Non finisce qui. L’appuntamento si rinnova: Campagna Amica Salerno tornerà nel mese di ottobre con una nuova giornata dedicata alla prevenzione e alla sana alimentazione. La data sarà comunicata nei prossimi giorni.

 


 


“Il ringraziamento più grande va all’Ospedale San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona e al suo Direttore Generale, l'avvocato Nicola Cantone, per l'ospitalità e la sensibilità dimostrata” conclude.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

IL GROTTINO AZZURRO “CHICCA DEL MELE MANDARA GROUP” BLU COME IL MARE DI POSITANO


 

Un successo che si consolida ogni giorno di più quello de “Il Grottino Azzurro” il grazioso ritrovo di “Mele Mandara Group” di Raffaele Mandara, imprenditore top nel segmento FOOD dell’Amalfi Coast, posizionato nella parte alta di Positano, da tutti conosciuta come “zona della Chiesa nuova”. 

 

 


 

Blu come il mare dell’Amalfi Coast, red come i coralli che “colorano” di luce il suo fondale: questi i colori basic dell’accogliente ristorantino che nel suo spazio interno e sulla terrazza adiacente affacciata su un panorama suggestivo, all the day accolgono clienti di tutte le nazionalità, in qualità di “Lovers” della cucina tipica positanese, accostata ad una selezione di vin doc.  Ma cos’è che rende “Il Grottino Azzurro” un luogo particolarmente gettonato dai turisti internazionali ed anche italiani in tutte le stagioni dell’anno?  Una calda accoglienza ed un forte senso di ospitalità in primis, in perfetta linea con la filosofia di Raffaele Mandara secondo la quale ogni singolo cliente va “coccolato” accanto all’utilizzo di materie prime selezionatissime con le quali lo Chef della Casa ed il suo team confezionano piatti prelibati, che rispettano le tradizioni del luogo.  Ed ecco che per l’autunno appena cominciato, “Il Grottino Azzurro”, in una stagione che per l’affluenza del turismo internazionale può definirsi “altissima”,  propone una serie di piatti che ben si sposano con la natura che muta e con un clima che comincia ad essere più temperato. Tra questi, sono da menzionare oltre alle tradizionali “pasta patate e provola” e la “bolognese” in primis “Casa Mele”, un must del Mele Mandara Group a base di pasta fresca, pomodorini gamberi, frutti di mare; ed ancora, pietanze di pesce come il pescato del giorno, capperi olive e pomodorini, mentre per gli amanti dei secondi di terra, lo Chef propone spiedini di carne e l’entrecote di manzo. Dulcis in fundo, le delicatesses della Casa, tra le quali sono particolarmente apprezzate la crostata di mele accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia e la panna cotta declinata con più salsine dalla classica al cioccolato a quella ai frutti di bosco.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA

Potrebbe interessarti anche:

https://www.rosarydelsudartnews.com/2025/10/il-tour-gastronomico-autunnale-by-mele.html 

martedì 22 settembre 2026

Le Notti Gialle di Sorrento: Tre giorni con il mercato di Campagna Amica, laboratori, dibattiti ed intrattenimento




Il futuro dell’agricoltura della penisola sorrentina e dei Monti Lattari, questo il filo conduttore delle “Notti Gialle di Sorrento” il grande evento targato Coldiretti Napoli che vedrà Sorrento protagonista nell’ultimo fine settimana di questo mese. Da venerdì 25 a domenica 27 settembre si tingeranno di giallo le strade della città più amata dai turisti. Informazione, laboratori, musica e soprattutto tanto intrattenimento per turisti e residenti con i prodotti a chilometro zero del Mercato di Campagna Amica e lo street food contadino.

Si parte venerdì con l’apertura dell’Agriasilo e della Fattoria didattica in Villa Fiorentino (corso Italia n. 59 Sorrento). Dopo il taglio del nastro in Corso Italia (alle ore 17), nella stessa location alle ore 18 si daranno appuntamento esperti ed addetti ai lavori per fare il punto sul momento dell’agricoltura di quest’angolo fra i più belli del mondo. 

In apertura dell’evento i saluti del direttore di Coldiretti Campania Salvatore Loffreda, della presidente di Coldiretti Napoli Valentina Stinga e del sindaco di Sorrento Corrado Fattorusso. A rappresentare le produzioni locali il presidente il presidente del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop Giosuè De Simone ed il presidente del consorzio di tutela del Limone di Sorrento Igp Mariano Vinaccia e Mariella Verdoliva della Fondazione dei Monti lattari.
 

 
 

Fra gli esperti parola a Roberto Mazzei Capo Innovazione e Akis Coldiretti e Sara Paraluppi Capo Area Organizzazione e Servizi Coldiretti. Porteranno il loro contributo anche l’Assessora all'agricoltura Regione Campania Maria Carmela Serluca, Marco Cerreto Capogruppo Commissione Agricoltura ed Annarita Patriarca Deputata della Repubblica Italiana. Conclusioni affidate alla presidente di Coldiretti Napoli Valentina Stinga. Modera il giornalista Angelo Cirasa. Spazio anche per argomenti come l’uso dei droni in agricoltura e la presentazione del premio Internazionale Olio delle Sirene 2027. Al termine del Convegno Filatura del Provolone del Monaco Dop.

Villa Fiorentino sarà lo scenario anche dei laboratori del fine settimana. Spazio all’Onaf Napoli con le degustazioni guidate abbinate ai vini della Penisola Sorrentina. Sabato approfondimento sul mondo dei funghi con Stefano Sposito dell’Associazione Micologica Campana mentre domenica mattina alle 11 laboratorio sui limoni della penisola con Rita Ruocco. Non manca l’angolo di Coldiretti Pesca curato da Salvatore Ioviero.
Le “Notti Gialle” della Coldiretti Napoli a Sorrento avranno l’accompagnamento musicale. Si parte venerdì sera con la Folk Band Città di Caserta. Sabato doppio appuntamento: artisti di strada Napoli Canta in Festa mentre a Villa Fiorentino c’è Serata Napulitana. Infine domenica in Corso Italia c’è Tarantella Sorrentina.
 
 
COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

lunedì 21 settembre 2026

La Palazzina di Monte San Pietro apre una nuova gastronomia a Bologna

Nei primi giorni di ottobre arriva in via San Mamolo 3/A un nuovo punto vendita accanto a La Palazzina Luxury, tra carni, pollo allo spiedo e piatti pronti




La macelleria La Palazzina di Monte San Pietro amplia la propria attività con l'apertura di una nuova gastronomia a Bologna. Nei primi giorni di ottobre è prevista l'inaugurazione de "La Palazzina Gastronomia", in via San Mamolo 3/A, proprio accanto al ristorante La Palazzina Luxury.

Il nuovo spazio nasce per portare nel quartiere San Mamolo una parte della proposta già sviluppata dalla realtà di Monte San Pietro, affiancando alla vendita della carne una selezione di preparazioni gastronomiche. Un progetto che amplia la presenza de La Palazzina sul territorio bolognese e affianca due attività con proposte differenti nello stesso spazio.

La gastronomia proporrà carni selezionate, anche confezionate in atmosfera protettiva, insieme a prodotti della macelleria e a una scelta di preparazioni pronte. Tra le proposte ci saranno anche i polli allo spiedo, che entreranno a far parte dell'offerta della nuova attività.

Accanto alla carne e al pollo allo spiedo saranno disponibili salumi artigianali e diversi piatti pronti. Tra le preparazioni previste figurano lasagne, parmigiana e polpette, con una proposta pensata per chi desidera acquistare pietanze già preparate da portare a casa.

L'apertura rappresenta un nuovo sviluppo per La Palazzina, realtà nata a Monte San Pietro e attiva nel settore della macelleria e della gastronomia. Con la nuova sede di via San Mamolo, l'attività si sposta anche nel contesto urbano bolognese, mantenendo il legame con la propria esperienza originaria.

La vicinanza con La Palazzina Luxury crea inoltre una presenza coordinata in via San Mamolo, dove la gastronomia e il ristorante avranno funzioni distinte. La prima sarà dedicata principalmente alla vendita di prodotti e preparazioni da acquistare e portare a casa, mentre il ristorante continuerà la propria attività di ristorazione.

La Palazzina Gastronomia proporrà quindi una combinazione di carni, prodotti della macelleria e preparazioni gastronomiche, con una parte dell'offerta dedicata ai piatti pronti e al pollo allo spiedo.



L'apertura è prevista 

nei primi giorni di ottobre 2026

 in via San Mamolo 3/A, 

Bologna

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 


venerdì 18 settembre 2026

PIZZA VILLAGE: CHIUDE CON MILANO L’EDIZIONE 2026 CON RISULTATI DA RECORD

 




Cinque tappe tra Italia ed Europa per il format dedicato alla pizza: Berlino, Napoli, Londra, Roma e Milano hanno accolto centinaia di migliaia di visitatori. Nell’anno dell’internazionalizzazione, Pizza Village consolida il proprio ruolo di ambasciatore del Made in Italy nel mondo e supera gli ottimi risultati delle precedenti edizioni.


Milano, 18 settembre 2026 – Si è conclusa domenica, con la tappa di Milano, l’edizione 2026 di Pizza Village, il grande evento internazionale dedicato alla pizza, eccellenza del Made in Italy e patrimonio della cultura gastronomica italiana. Un’edizione articolata in cinque tappe che ha rafforzato la dimensione internazionale del format, portando la tradizione pizzaiola in alcune delle principali città italiane ed europee.

Dopo aver contribuito al riconoscimento dell’Arte del Pizzaiolo Napoletano come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO nel 2017, Pizza Village prosegue il proprio percorso di valorizzazione e diffusione della cultura della pizza oltre i confini nazionali.

Il progetto 2026 è partito il 28 maggio da Berlino, per poi raggiungere Napoli, sul lungomare di Pozzuoli, Londra, Roma e Milano, dove domenica si è conclusa la quarta edizione. Cinque appuntamenti diversi per dimensioni, pubblico e territori, accomunati da una risposta straordinaria dei visitatori.

A queste tappe si è aggiunto il “Pizza Village del Centenario”, organizzato in partnership con la SSC Napoli il 1° agosto in Piazza Municipio in occasione dei 100 anni della società. Un’occasione speciale in cui la SSC Napoli ha chiamato Pizza Village al complesso compito di rappresentare la simbiosi tra città, pizza, tradizione e naturalmente passione per il calcio.

Tappa dopo tappa, Pizza Village ha consolidato risultati significativi, confermando e, in diversi casi, superando i numeri delle precedenti edizioni. Un risultato che testimonia la capacità del format di coniugare tradizione, innovazione e intrattenimento, rivolgendosi a pubblici diversi per età e provenienza.


I NUMERI DI QUEST’ANNO:

·       Partecipanti complessivi: oltre 1 milione

·       Maestri pizzaioli coinvolti: oltre 300

·       Pizzerie coinvolte: 65, con 70 forni accesi

·       Tonnellate di farina utilizzate: oltre 30.000

·       Caffè consumati: circa 30.000

·       Partecipanti alle masterclass a numero chiuso: oltre 1.000

·       Sponsor e partner: 28

·       Artisti e ospiti sul palco: 40
 

Numeri che confermano la capacità di Pizza Village di attrarre pubblico e generare visibilità per i territori coinvolti, attraverso un progetto che integra buon cibo, spettacolo, formazione e comunicazione.

UN FORMAT IN EVOLUZIONE

Nel corso degli anni, Pizza Village ha trasformato la propria formula in una piattaforma di comunicazione integrata, capace di mettere in relazione pubblico, imprese, istituzioni, professionisti della ristorazione, brand e media e tanti professionisti che hanno contribuito alla crescita del format e che hanno trovato in Pizza Village uno spazio di valorizzazione del proprio talento, visibilità e sviluppo professionale. 

DALLA TRADIZIONE LOCALE A UN FORMAT GLOBALE

Con la conclusione dell’appuntamento milanese, Pizza Village chiude il 2026, un anno caratterizzato da una crescente spinta e vocazione internazionale e da risultati che rafforzano la riconoscibilità del brand. Le tappe di Berlino e Londra, insieme a quelle italiane di Napoli, Roma e Milano, hanno portato a pubblici differenti un racconto di tradizione, valorizzandone, autenticità e capacità di innovare.
 

Il progetto guarda ora ai prossimi appuntamenti con l’obiettivo di proseguire il proprio percorso di crescita e portare sempre più lontano la cultura della pizza e i valori del Made in Italy.

Pizza Village 2026 è stato realizzato grazie al supporto di due partner d’eccezione che ogni anno accompagnano il percorso di crescita del format, contribuendo alla sua diffusione: Coca-Cola è stato title sponsor delle edizioni italiane mentre Mulino Caputo delle edizioni all’estero.  

Ma il ringraziamento va esteso a tutti gli sponsor che, a vario titolo, hanno permesso la realizzazione di questa straordinaria edizione: Coca-Cola; Mulino Caputo; Caffè Borbone; Latteria Sorrentina; Ciao il pomodoro di Napoli; Peroni Nastro Azzurro; Rossopomodoro; Stellantis; Fastweb; Mammafiore; Algida; Aperol; Nerea; Goeldlin; Iotti; Sacar forni, Alfa Forni; Wood Piont; Di Cosmo; Grandi Stazioni Retail; Complitaly TV; London ON Radio; Synthesis; Fastdrink; Mecnosud.
 

L’evento è stato organizzato con il patrocinio del Ministero del Turismo.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

martedì 1 settembre 2026

La Città si accende con tanti appuntamenti dedicati a cultura, sport, storia e tradizione culinaria

Dopo il successo dell’estate spezzina, La Spezia si prepara a un settembre esplosivo: un calendario ricco di eventi che abbracciano cultura, sport, storia e tradizione culinaria per un mese all’insegna del divertimento e delle emozioni.


Si comincia dal primo weekend di settembre: da venerdì 4 a domenica 6 Piazza Europa ospiterà “Sud in Food – La Puglia e i sapori del Sud”, il villaggio enogastronomico dedicato alle specialità tipiche pugliesi e del Sud Italia.


Sabato 12 e domenica 13 settembre il centro cittadino si animerà con “Sport in Piazza”, la manifestazione che promuove l’importanza della pratica sportiva e dei valori universali dello sport: cittadini e visitatori potranno cimentarsi in oltre 70 discipline, sperimentando nuove attività e divertendosi all’aperto.


Una settimana che sarà anche arricchita dalla Golfo dei Poeti Sailing Week: regate, raduni d’auto d’epoca, fino all’incredibile spettacolo aereo-navale con rimorchiatori, velivoli ultraleggeri, autogiro e aerei acrobatici.


E ancora, sabato 19 e domenica 20 si vola nel mondo di “La Spezia Fantasy”, evento che unisce appassionati e curiosi del mondo dei fumetti, dei videogiochi e del fantasy, che quest’anno vedrà alcuni ospiti d’eccezione e di rilievo internazionale


Settembre chiuderà in bellezza con “Spetialis – Festival della Spezia antica”: da venerdì 25 a domenica 27 settembre un viaggio nel tempo alla scoperta della Città dal Medioevo all’Ottocento fra tradizione, rievocazione storica, artigianato, cucina locale e musica.


“Settembre regalerà a cittadini e turisti tanti eventi pensati per tutte le età, con proposte coinvolgenti e attrattive” dichiara il Sindaco della Spezia Pierluigi Peracchini. “Dopo il grande successo registrato da La Spezia Estate Festival, dal Festival Internazionale del Jazz e dai concerti di Piazza Europa, con quasi 20 mila presenze complessive, la Città non si ferma e continua a offrire appuntamenti di qualità e diversificati: si va dalla tradizione enogastronomica alle discipline sportive, dal mondo del fantasy alla storia, fino alla tradizione velica ogni fine settimana il mese di settembre porterà alla Spezia eventi imperdibili e unici” conclude il Sindaco.


Un settembre da non perdere alla Spezia, con un calendario ricco e variegato che spazia tra storia, cultura, sport e tradizione culinaria, per divertirsi scoprendo la città.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

BUFALA FEST 2026: TORNA CASA COLDIRETTI, DAL 2 AL 6 SETTEMBRE DEGUSTAZIONI, LABORATORI E FILIERE D'ECCELLENZA

 




Tutti i giorni incontri e “Laboratori del gusto non stop” dalle ore 12:30 alle ore 23:00 


Torna l’appuntamento più atteso dell’estate campana. Dal 2 al 6 settembre, in occasione del Bufala Fest, riapre le porte Casa Coldiretti, lo spazio di Coldiretti Campania dedicato al racconto autentico dell’agricoltura e del cibo a km0. 

Tutti i giorni, dalle 12.30 alle 23.00, un programma no-stop di laboratori del gusto, workshop e incontri promosso da Coldiretti Campania in collaborazione con Campagna Amica, Coldiretti Pesca, Coldiretti Giovani Campania, Coldiretti Donne Campania, Aprol Campania,
 Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei e Ischia, ONAF Delegazione di Napoli, Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP, Caseificio Pontereale, Epaca, Terranostra e Casartigiani.  

Cuore di Casa Coldiretti sarà l’Agribar, il gusto a km0 dove sono attese tutte le autorità in visita al Bufala Fest, gli addetti ai lavori e tanti ospiti a sorpresa oltre ad ospitare convegni ed approfondimenti sul mondo agricolo e del mare. 

Ogni sera, dalle 20, laboratori no-stop di degustazione guidata con ONAF, Consorzio Vini e APROL Campania. "Casa Coldiretti al Bufala Fest è la vetrina dell'agricoltura che crea valore, occupazione e identità – dichiarano il presidente di Coldiretti Campania
 Ettore Bellelli e il direttore regionale Salvatore Loffreda– Dal latte al vino, dal miele ai fiori, portiamo al grande pubblico le filiere che rendono la Campania unica al mondo". 

  




GLI APPUNTAMENTI 

GIORNO PER GIORNO 


Mercoledì 2 settembre si parte con il minicorso di degustazione formaggi a cura di ONAF Napoli (ore 14.00), il workshop di Terra Felix (16.00) e l'apertura dell'Agribar (17.00). Alle 17.15 "Bicchieri in fiore e fiore liquido" a cura di Annachiara Iodice di
 Donne Coldiretti. Alle 17.30 l'inaugurazione ufficiale di Casa Coldiretti. Dalle 20.30 i laboratori no-stop ONAF, Vini Campi Flegrei e Ischia e APROL Campania. 

Giovedì 3 settembre focus su Campania Bio (ore 16.00) e la grande novità 2026: "Millefiori in Casa Coldiretti", laboratorio sul miele a cura dell'azienda agricola Fattoria Biagino (17.00). Spazio alla creatività con il "Plant Lab" della consulta florovivaistica
 Coldiretti Campania (18.00) e il "Flower Lab" a cura della Cooperativa del Golfo Donne Coldiretti (19.00). 

Venerdì 4 settembre protagonista la Bufala e la creatività rurale: laboratori di degustazione di Mozzarella di Bufala Campana DOP del caseificio Pontereale (14.30), workshop "Mani in Zucca" a cura di Emily Turino del Giardino delle Zucche di Pignataro Maggiore
 (16.30), Assemblea Donne e Giovani Coldiretti Napoli (17.30), workshop "NutriHub" di Francesca Marino (18.30) e "Calici e Fili di latte" con Marina Reale e Maria Furgiero (19.30). 

Sabato 5 settembre spazio all'artigianato con "Suoni e Mani di Napoli" a cura di Officina della Tammorra di Paola Gargiulo Donne Casartigiani (16.00) e alla pesca con l'incontro "Pescaturismo in Campania: problematiche ed opportunità" con Salvatore Ioviero
 e Fulvio Giugliano di Coldiretti Pesca (17.30), oltre al workshop "Un Fiore da indossare" di Candida Piscitelli (19.00). 

Domenica 6 settembre chiusura dedicata alle DOP: degustazione e lavorazione dal vivo del Provolone del Monaco DOP a cura del Consorzio di Tutela (14.30 e 20.00), nuovo appuntamento con l'artigianato napoletano, l'incontro sulla "Filiera euromediterranea del
 tonno rosso" con Nicoletta De Virgilio, Resp. Coldiretti Filiera Tonno, e Fulvio Giugliano (17.30) e il secondo laboratorio del miele "Millefiori in Casa Coldiretti" con l'azienda La Castelluccia (18.30). 

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

domenica 9 agosto 2026

Festa della Mozzarella di Cancello ed Arnone: filiera bufalina solida ed in crescita continua

Festa della Mozzarella di Bufala a Cancello ed Arnone: filiera bufalina solida ed in crescita continua
Oltre ventimila nell'area Street Food del Mercato di Campagna Amica Coldiretti

 



Comincia con i grandi numeri la 48ª edizione della festa della mozzarella di bufala di Cancello ed Arnone, in provincia di Caserta. L’oro bianco della Campania è stato celebrato nel partecipatissimo evento iniziale organizzato da Coldiretti Caserta in collaborazione con l’amministrazione comunale presieduta dal sindaco Raffaele Ambrosca. Apprezzatissimi lo street food e i prodotti a km0 proposti dalle aziende del Mercato di Campagna Amica di Coldiretti Campania.
 
A fare da attrattore per gli addetti ai lavori è stato il forum dal titolo “La Filiera Bufalina nella Terra dei Mazzoni: sostenibilità, qualità e futuro”.  Ad alternarsi sul palco le massime autorità sia della politica che della filiera bufalina. Un evento che continua a crescere, come spiega il sindaco Raffaele Ambrosca: "La Festa della Mozzarella diventa anno dopo anno sempre più importante. Tutti quelli che hanno a cuore la salute del comparto bufalino sono presenti stasera. Grazie all’Arma dei Carabinieri Forestali, sul palco con il Tenente Colonnello Marilena Scudieri, Comandante del Reparto Biodiversità. Alla Camera di Commercio di Caserta, intervenuta con il presidente Tommaso De Simone. A Francesco Todisco, Presidente del Consorzio Generale di Bonifica del Volturno. C’è amarezza solo per l’assenza del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP" conclude Ambrosca.


Il presidente di Coldiretti Caserta, Enrico Amico, ha sottolineato nel corso del talk moderato dal giornalista Roberto Esse: "La filiera bufalina ha una grande importanza sia per gli allevatori che per i produttori. Due categorie che devono essere costantemente tutelate dai continui attacchi che arrivano dall’esterno e che mettono in discussione il reddito di quanti lavorano per renderla sempre più solida".


Fra i presenti anche Fabio Leardi di Toyota Caserta, Angela Parente Consigliere regionale. Ed ancora il Direttore di Coldiretti Caserta Giuseppe Miselli, il Vicepresidente di Coldiretti Napoli Domenico Sabatino, il Presidente di Coldiretti di Cancello ed Arnone Raffaele Petrillo, il Presidente di Coldiretti Castel Volturno Alfonso Letizia, il Segretario di zona di Cancello ed Arnone Bruno Della Volpe. Testimonianze dirette sulla vita della filiera bufalina negli interventi di Gabriele Di Vuolo, Direttore ANASB, e di Luigi Rega, Vicepresidente ANASB.

 


 


Anche la Regione Campania al fianco della filiera bufalina. L’assessore all’Agricoltura Maria Carmela Serluca ha visitato tutte le sezioni della fiera, sia gli stand dedicati alla zootecnia che quelli dell’area food: "Dal nostro arrivo in Regione siamo al fianco del comparto bufalino, analizzando ogni criticità al Tavolo Verde e cercando soluzioni che possano garantire al comparto di crescere in maniera uniforme".


Ben rappresentato il Parlamento con Gimmi Cangiano, Alfonso Santillo e Marco Cerreto che, in qualità di Membro della XIII Commissione Agricoltura, oltre a portare i saluti del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha anche ricordato i passaggi fondamentali della legge recentemente approvata che finalmente: "Introduce il Registro unico delle movimentazioni del latte di bufala e dei suoi derivati, accompagnato da una piattaforma informatizzata nazionale che consentirà di monitorare ogni fase: dalla mungitura fino alla commercializzazione. Sistema affiancato da un piano straordinario di controlli a campione su tutta la filiera, con verifiche su produzione, trasporto e trasformazione, oltre all’impiego di analisi di laboratorio per accertare l’origine geografica del latte e individuare eventuali anomalie".


Grande successo per i concerti dei The Kolors e di Fred De Palma che hanno attirato il pubblico dei giovanissimi, confermando la Festa della Mozzarella un evento per tutta la famiglia. Gran finale affidato a Clementino.

 

    COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

venerdì 31 luglio 2026

“Il Mercato Terra e Gusto” torna a Vietri sul Mare: sabato 1° agosto il terzo appuntamento a Marina di Vietri



L’iniziativa promossa dal Comune di Vietri sul Mare in collaborazione con COPAGRI Salerno rinnova l’appuntamento sul lungofiume di via Colombo per valorizzare le eccellenze filiera corta e i sapori tradizionali del territorio.

Prosegue “Il Mercato Terra e Gusto”, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche a km zero e alla valorizzazione dell’agricoltura locale.


Dopo i riscontri positivi dei primi due appuntamenti, la manifestazione si appresta a vivere il suo terzo appuntamento sabato 1° agosto, nella suggestiva cornice del lungofiume di via Colombo a Marina di Vietri sul Mare, con stand aperti al pubblico dalle ore 18.00 fino alle 24.00.


Promossa dal Comune di Vietri sul Mare con la preziosa e fattiva collaborazione della COPAGRI Salerno, l’iniziativa nasce con l’obiettivo di offrire ogni primo sabato del mese una vetrina d’eccellenza ai produttori locali, favorendo il contatto diretto tra chi produce e chi consuma, nel segno della genuinità, della sostenibilità e delle tradizioni culinarie del territorio.


«Con questo terzo appuntamento consolidiamo un progetto in cui crediamo fortemente per la promozione di Vietri sul Mare e delle sue risorse» dichiara il Sindaco di Vietri sul Mare, Giovanni De Simone. «L’entusiasmo riscontrato nei primi mercati conferma che la strada intrapresa è quella giusta: offrire a cittadini e turisti la possibilità di scoprire i sapori autentici della nostra terra, animando la nostra Marina e sostenendo concretamente il comparto produttivo locale».


«La continuità di questa iniziativa dimostra quanto sia forte il legame tra il territorio e le sue radici agricole» aggiunge la Presidente di Copagri Salerno, Angela Pisacane. «Portare i prodotti d’eccellenza direttamente al consumatore non rappresenta solo una garanzia di qualità e tracciabilità, ma è anche un momento strategico di valorizzazione del lavoro dei nostri agricoltori. Ringraziamo l’amministrazione comunale per questa proficua collaborazione che valorizza l'intera filiera corta».


Gli stand del mercato proporranno una ricca selezione di eccellenze enogastronomiche, tipicità stagionali e prodotti agricoli freschi e trasformati, pronti ad accogliere cittadini, visitatori e turisti in una piacevole serata estiva tra gusto e tradizione.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

mercoledì 29 luglio 2026

SPORT E GUSTO A KM 0: GIOVEDÌ 30 LUGLIO AMICHEVOLE DEL SORRENTO CALCIO AD AGEROLA CON COLDIRETTI NAPOLI E PROVOLONE DEL MONACO DOP

 
 



Coldiretti Napoli e il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP in campo ad Agerola al fianco del Sorrento Calcio.
Giovedì 30 luglio lo Stadio Comunale di Agerola ospiterà l’amichevole del Sorrento Calcio in vista della nuova stagione calcistica contro la squadra locale. Un appuntamento sportivo che diventa anche occasione per valorizzare il territorio e il legame tra sport e sana alimentazione.
In questa importante occasione nasce il connubio con alcuni brand del territorio per promuovere il concetto di sport unito al cibo salutare e a chilometro zero. Avranno parte attiva Coldiretti Napoli e il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP. Coldiretti Napoli è la principale organizzazione di rappresentanza dell’agricoltura della provincia, da sempre impegnata nella valorizzazione delle filiere locali. Il Provolone del Monaco DOP è un formaggio a pasta filata prodotto esclusivamente nei 13 comuni dei Monti Lattari, espressione di qualità e identità campana.
Durante l’evento sarà allestita un’area dedicata nell’hospitality e un gazebo "Campagna Amica" sia all’interno dello stadio che al bar. Qui verranno distribuite ai calciatori e agli ospiti dell’area istituzionale macedonie e succhi di frutta brandizzati Coldiretti, mentre gli spettatori potranno acquistarli direttamente al bar. Per i calciatori è previsto inoltre in omaggio un box Coldiretti con selezione di succhi di frutta.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

Street Food, musica e spettacolo: Solofra ospita tre giorni di festa in Piazza San Michele

 


Piazza San Michele a Solofra (AV) ospiterà tre giornate dedicate allo street food campano, alla musica live, al cabaret e all’animazione per bambini. 

Dal 31 luglio al 2 agosto la città diventerà un punto di riferimento per gli eventi estivi in Campania, con un programma ricco di ospiti e prodotti tipici.


Venerdì 31 luglio – Taglio del nastro e tributo a Nino D’Angelo

La giornata si aprirà alle ore 11:00 con la conferenza stampa ufficiale presso il Comune di Solofra, alla presenza delle autorità e dei partner enogastronomici. 

Subito dopo, l’Area Street Food di Piazza San Michele inaugurerà il percorso gastronomico dedicato alle eccellenze campane. Nel pomeriggio e in serata la piazza sarà animata da attività per bambini, spettacoli dal vivo e momenti di cabaret. 

La serata evento sarà dedicata al tributo live a Nino D’Angelo, con un viaggio musicale tra i successi degli anni ’70 e ’80 che hanno segnato la storia della musica napoletana.


Sabato 1 agosto – Nostalgia Party con Radio Ibiza
La seconda giornata inizierà alle ore 20:00 con l’apertura dell’Area Street Food e proseguirà con la serata speciale firmata Radio Ibiza. Il producer DJ Evan porterà a Solofra il format “Nostalgia 70, 80, 90”, una selezione dance dedicata ai ritmi più iconici dei tre decenni, arricchita da coreografie, scenografie e corpi di ballo per un’esperienza immersiva sotto le stelle.


Domenica 2 agosto – Gran Galà della Canzone Napoletana e social trend
La giornata conclusiva inizierà alle ore 19:00 con l’animazione dedicata ai bambini, seguita dall’ultima apertura dell’Area Street Food. Alle ore 21:00 andrà in scena il Gran Galà della Canzone Napoletana con l’esibizione dal vivo di Mirko D’Andrea. A seguire, il momento social con Miry, che interpreterà il suo remix virale di “Su di noi”, uno dei brani più ascoltati su TikTok. Il talento del territorio sarà rappresentato da Gioia, artista solofrana e volto noto sui social, che si esibirà con due brani dedicati al pubblico di casa.


Ospiti speciali e comicità sul palco
Durante le tre serate si alterneranno ospiti e momenti di comicità con Lello Musella direttamente da Made in Sud, DJ Evan con il format “Nostalgia 70-80-90”, i talenti social Miry e Gioia, oltre ad altri artisti e comici a sorpresa che renderanno l’evento un appuntamento imperdibile per chi ama la musica live e il divertimento estivo.

 

Ingresso gratuito

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

martedì 28 luglio 2026

Soul: la Pizza Nerano, il Provolone del Monaco dop e un sogno che prosegue a Sant’Anastasia

 




Serata speciale al Soul Pizza & Burger di Sant’Anastasia. La splendida realtà dei fratelli Maurizio e Massimo Cacace è stata insignita del certificato di fedeltà del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop.


Il burger del Monaco e la pizza Nerano sono stati gli elementi che hanno convinto i partecipanti alla serata organizzata dall’Avvocato Gourmet Sergio Sbarra in collaborazione con Cesare Cilivini, nella veste di sommelier, che spazia dallo champagne alle birre artigianali e ai selezionatissimi vini scelti uno per uno.


Al forno comanda il pizzaiolo Nunzio Esposito. E la sua pizza che fa innamorare è la Nerano. Zucchine fritte a rondelle sottilissime, provolone che fila, profumo che ti entra nelle ossa. È la Campania che diventa pizza. È il mare che arriva a tavola. È una delle ragioni per cui la gente fa la fila la sera.

 


IL GIORNO DEL DIPLOMA E DELL’ORGOGLIO

Ma la notizia più bella è arrivata al termine della degustazione con l’ingresso in scena di Vincenzo Peretti, Direttore del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP, ha consegnato a Maurizio e Massimo il diploma di fedeltà per l’uso del formaggio: "I locali che puntano sulla materia prima di qualità del territorio vanno incoraggiati, siamo qui per testimoniare l'ottimo lavoro dei fratelli Cacace e di tutti lo staff" spiega.


Non è “solo” un pezzo di carta. È la certificazione che al Soul si lavora bene, con prodotti veri, del territorio. È il Provolone del Monaco DOP, quello dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina, che finisce sulla pizza e racconta la nostra terra.

“Per noi è tutto – dicono i fratelli Cacace – È la dimostrazione che vale la pena crederci. Che la qualità paga. Che Sant’Anastasia è il posto giusto per raccontarlo”. Nato nel 2012 a Piazza Mercato a Pomigliano, il Soul era il locale dei ragazzi, delle serate lunghe, della pizza fatta con le mani e col cuore. Poi la ZTL ha spento quella piazza. E loro hanno deciso di non spegnersi.  Da inizio 2026 il Soul è ripartito. Nuova casa, stessa anima: di fronte al Santuario di Madonna dell’Arco a Sant’Anastasia. Tre sale, oltre 70 coperti, e la voglia di fare ancora meglio.

 





DOVE TROVARLI  
Soul Pizza & Burger 

Via Madonna dell’Arco, 257,

Sant’Anastasia

Napoli

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA 

domenica 19 luglio 2026

La mieleria

 
 

Amiche e amici di rosarydelsudArt news, questa mattina vi porto nella località di Santa Maria a Calice di Cornoviglio (La Spezia) a visitare una mieleria, o meglio l'apicultura Ribaditi e parleremo con Maurizio in persona:

 

 




Per info: 

https://www.apicolturaribaditi.it/azienda.html

(il link non ha accesso diretto ma è da copiare ed incollare sul web) 

venerdì 10 luglio 2026

Campagna Amica per la Salute: la guerra al cibo cattivo parte dall’ospedale Santobono

Anche in Campania la mobilitazione nazionale della Coldiretti a tutela dei consumatori

 


 

Parte dall’AORN Santobono-Pausilipon di Napoli la riscossa di cittadini e sanitari contro il cibo che fa male alla salute. L’ospedale pediatrico ha ospitato uno dei due appuntamenti napoletani (l’altro al Policlinico) della mobilitazione nazionale, messa in campo da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia con la presenza dei mercati contadini in oltre settanta ospedali italiani in contemporanea.
 
Il Mercato di Campagna Amica ha fatto tappa nel luogo simbolo della salute delle giovani generazioni. Al fianco della Coldiretti i vertici della struttura con in testa il direttore generale Rodolfo Conenna: “L’80% della salute delle persone dipende dallo stile di vita. Portare frutta e verdura a chilometro zero per proporre ai bambini prodotti sempre più vicini alla realtà territoriale è una cosa che incide in maniera decisiva sulla salute. Con Coldiretti ragioneremo per cercare di realizzarne altri magari con dei focus su singoli elementi”.

 


 
 
Presente l’assessore all’agricoltura della Regione Campania Maria Carmela Serluca: “La Coldiretti ha dimostrato una grande sensibilità organizzando in settanta ospedali questo evento. Complimenti anche al personale sanitario e alle aziende ospedaliere che hanno sposato il progetto. Un’idea da replicare per dare una mano in più alla salute dei cittadini”.  
“Con Campagna Amica portiamo negli ospedali molto più di un mercato contadino. Portiamo un’idea nuova di prevenzione, fondata sull’incontro tra il lavoro degli agricoltori e quello dei medici. Diffondere la cultura del cibo sano significa ridurre i rischi per la salute e costruire un modello che mette al centro il benessere delle persone” dichiara il direttore di Coldiretti Campania Salvatore Loffreda.
 
 
Quella del cibo che ammala sta assumendo le caratteristiche di una vera e propria pandemia silenziosa, alimentata da modelli di consumo che favoriscono prodotti industriali poveri di qualità nutrizionali e ricchi di ingredienti artificiali. Per il 97% degli italiani mangiare in modo sano è essenziale per prevenire le malattie come diabete, patologie cardiache e obesità ma spesso fanno fatica a distinguere un cibo che fa bene da uno che fa male. Così l’88% degli italiani vuol conoscere la reale provenienza di un alimento e dei suoi ingredienti. Sono questi i dati dell’Instant report Coldiretti/Censis “Mangiare bene per vivere meglio”.
 
 
Alla giornata hanno preso parte le aziende provenienti da tutto il comprensorio campano, che hanno portato con sé l’autenticità e la genuinità della tradizione agricola del territorio.
“Perfettamente centrato il duplice obiettivo: quello di offrire un accesso più semplice a cibo sano e genuino a chi frequenta l’ospedale, sensibilizzando, al tempo stesso, sul ruolo dell’alimentazione corretta nel contrastare l’insorgenza delle patologie croniche. L’auspicio è che diventi un appuntamento fisso non solo al Santobono ma in tutti gli ospedali che vogliono occuparsi a tutto tondo della salute dei cittadini” sottolinea la referente scientifica di Coldiretti Campania Francesca Marino.
 
La Coldiretti ha offerto ai piccoli visitatori del Santobono un cestino di frutta fresca insieme ad una copia del Vademecum per ragazzi “Nutrizione Mediterranea” dedicato proprio al mangiare sano a partire dalla tenera età.

 



 
Molto impegnati anche i sanitari che hanno dispensato consigli e suggerimenti ai tanti genitori presenti: la dottoressa Claudia Mandato, direttrice di Pediatria Malattie Croniche e Multifattoriali, il dottor Luigi Martemucci, direttore dell’UOC Pediatria Generale e Immunoreumatologia, il dottor Giovanni Di Nardo, direttore dell’UOC Gastroenterologia, e il dottor Carlo Barbati, responsabile dell’UOSID di Neuropsichiatria Infantile. 
 
Al termine dell’evento La Coldiretti Campania ha consegnato un cesto di prodotti a chilometro zero al direttore generale Rodolfo Conenna dell'Aorn Santobono Pausilipon di Napoli e alla presidente della Fondazione Santobono Pausilipon Pina Mengano Amarelli contenente i seguenti prodotti: pane, olio, Mozzarella di Bufala, Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, zucchine napoletane varietà San Pasquale, melone napoletano, percoche.
 
Il cesto è stato consegnato da Valentina Stinga presidente e responsabile Donne Coldiretti Napoli. Rossana Forno Delegata Giovani Coldiretti Napoli.
 
 
Un cesto è stato offerto anche all’Azienda Ospedaliera Università Federico II Policlinico di Napoli.
 A riceverlo il professore Giovanni Sarnelli professore ordinario di gastroenterologia Università degli Studi Di Napoli Federico II. Al suo interno: pane, olio, albicocche varietà pellecchielle, miele dell’Irpinia, zucchine napoletane varietà San Pasquale, melanzana striata napoletana.
A consegnare il cesto coordinatore Campagna Amica Napoli Alessandra Nobilione, Mariateresa Minicozzi Donne Coldiretti. 
 
La Coldiretti ha offerto ai piccoli visitatori del Santobono un cestino di frutta fresca insieme ad una copia del Vademecum per ragazzi “Nutrizione Mediterranea” dedicato proprio al mangiare sano a partire dalla tenera età.
 
Gli altri eventi in Campania sono stati ospitati dall’Ospedale Moscati di Avellino, dal Ruggi D’Aragona di Salerno, dal San Pio di Benevento e dal Sant’Anna e San Sebastiano di Caserta.

 

COME DA COMUNICAZIONE RICEVUTA

Potrebbe interessarti anche:

https://www.rosarydelsudartnews.com/2026/07/campagna-amica-per-la-salute_01859486412.html